Minatoのクッキングラボ

脱サラして飲食店経営を目指す一般人が作った料理のレシピを紹介するブログ

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2019-02-10から1日間の記事一覧

【低温調理】簡単!しっとり鶏ハムの作り方(炊飯器編)

さて、今回は鶏ハムの作り方を紹介したいと思います。 炊飯器を使った低温調理を行うことで、驚くほどしっとりと仕上がります。 また、塩味になりがちの鶏ハムをカレー味に仕上げていますので、併せてごらんくださいませ。 鶏ハム 材料(4人前) 鶏むね肉 ・…