Minatoのクッキングラボ

脱サラして飲食店経営を目指す一般人が作った料理のレシピを紹介するブログ

MENU

2019-03-20から1日間の記事一覧

塩だけで味付け! シンプルなラタトゥイユの作り方!

さて、今回は塩だけで味をつけた、シンプルなラタトゥイユの作り方を紹介します。 ラタトゥイユのこだわっているレシピでは、トマトやパプリカの皮を向いたり、種を取ったりと、面倒な工程が多い印象を持つ方もいると思います。でも、今回は面倒な工程無しの…