こんにちは！ Minatoです！ 今回は、仲の良い中華のコックさんに教わったエビマヨの作り方を紹介します！(教わったのはえびの下処理とソースの作り方だけですが・・・) なんと、基本となるソースの材料はマヨネーズと砂糖の2つだけ！肝心なのは、その配合と…

中華のプロ直伝！　エビとアボカドのマヨネーズ和えの作り方【エビマヨ】